“مليانة شربات وطعمها جميل” طريقة عمل البسبوسة بخطوات بسيطة جدا

“مليانة شربات وطعمها جميل” طريقة عمل البسبوسة بخطوات بسيطة جدا

البسبوسة، هذه الحلوى الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار، تعد من الوصفات الشهية التي تحضر بشكل مستمر في العديد من البيوت العربية ومع ارتفاع الأسعار في الأسواق، أصبح شراء الحلويات من المحلات التجارية أمرًا مكلفًا للكثيرين، ولكن مع المقادير البسيطة والطريقة السهلة، يمكنك الاستمتاع بطعم لذيذ للبسبوسة في راحة منزلك دون الحاجة لإنفاق الكثير من المال.

في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة بأسلوب سهل وبأقل التكاليف، يمكنكم الاستمتاع بالطعم اللذيذ والرائع لهذه الحلوى الشهية بخطوات بسيطة وسريعة.

طريقة عمل البسبوسة بطعم زي المحلات

كثيرًا ما جاءت إلينا الأسئلة من الأمهات وربات المنازل عن طريقة تحضير البسبوسة في المنزل، وإليكم في النقاط التالية المكونات لتحضيرها بأقل تكلفة فيما يلي:

المقادير:-

  • عدد كوبين من دقيق السميد.
  • مقدار ½ كوب من الدقيق.
  • مقدار ½ كوب من السمنة.
  • مقدار 1 كوب من الزبادي.
  • ½ كوب من السكر.
  • ملعقتين من السمنة تضاف إلى شراب البسبوسة.
  • مكسرات مثل فول سوداني وزبيب وجوز هند.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.

طريقة العمل:-

يسهل تحضير البسبوسة في أسرع وقت في منزلك، وإليك طريقة تحضيرها التي تغنيك عن شراؤها من المحلات بأسعار مرتفعة مرة أخرى:

  • قومي بإحضار وعاء لعجن البسبوسة.
  • اخلطي دقيق السميد مع السمن والزبادي والسكر والبيكنج بودر.
  • احرصي على خلط المكونات دون عجن بشكل متكرر.
  • من ثم احضري صينية مدهونة بالسمن وضعي بها عجينة البسبوسة.
  • قومي بإضافة المكسرات على الوجه.
  • من ثم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة وادخلي الصينية بها.
  • في إناء آخر قومي بتحضير شربات البسبوسة بالماء والسكر وعصير الليمون والقليل من السمنة.
  • بعد أن يصبح لونها ذهبي قومي بإخراجها وإضافة الشراب الدافئ إليها.
  • من ثم احرصي على تغطيتها جيدًا لمدة ربع ساعة.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن عمل البسبوسة باللبن؟

هل يمكن عمل البسبوسة باللبن؟
يتم وضع دقيق السميد وأيضا الحليب البودرة والبيكنج بودر مع الخلط جيدا بواسطة اليدين. ويتم بعد ذلك بخفق البيض مع الفانيليا واللبن الطبيعي ويضاف على دقيق السميد. ثم نقوم بدهان الصينية بالسمنه البلدي ويوضع البسبوسة. ندخل صينية البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إنضم لقناتنا على تيليجرام